Tutti i nemici del “pane che ingrassa” dovranno cambiare fronte. Gli ultimi dati emersi dal progetto “A scuola InForma” condotto dal Modavi Napoli presso otto istituti scolastici, localizzati tra Napoli e Provincia, dimostrano che sono molteplici i fattori di incidenza – diffidare sempre delle coincidenze – tra stili di vita, comportamenti alimentari e stato di sovra, sotto o normopeso. Che gli uomini mangino più delle donne non è una notizia; lo è invece che i ragazzi sono più inclini al soprappeso mentre le ragazze al sottopeso. Qui forse incide il calo di interesse verso le attività sportive – i ragazzi preferiscono il calcio virtuale a quello giocato in prima persona – mentre sulle ragazze molto probabilmente influisce il modello longilineo proposto dai mezzi comunicazione di massa. Inutile aggiungere parole sui pericoli della magrezza ad ogni costo, stereotipo di una bellezza omologata che non tiene conto delle mille peculiarità che rendono bella una persona. Vivere in provincia fa bene. Per quanto riguarda il contesto abitativo, è interessante notare che l’obesità e il sovrappeso appaiono più diffusi nelle grandi città e nelle metropoli. Gli stili di vita sempre più frenetici in vigore nella città metropolitane contano eccome: cibi precotti, abuso di fast-food, scarsa attività all’aria aperta, spostamenti su mezzi a motore, stress… sono elementi che sommati fanno un mix poco gradito dal metabolismo. Anche andare a scuola a piedi aiuta a non ingrassare. Mangiare con concentrazione....
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